בשורשי ציון אנחנו מאמינים שכל ביס הוא חגיגה של חיים, אהבה ובריאות
יש לנו תשוקה לקידום אורח חיים מאוזן ומזין מבלי להתפשר על טעם
אנו מאמינים שאכילה צריכה להיות חוויה מענגת שלא רק מעוררת את בלוטות הטעם שלך אלא גם מתדלקת את הגוף שלך בטוב
קו המוצרים המגוון שלנו המיוצר בעבודת יד בישראל מבטיח אופציה טעימה ומודעת לבריאות לכל נפש, בין אם התזונה היא ללא נמנעים מגלוטן, טבעונית, קיטו או פליאו
מגוון המאכלים הנרחב שלנו מיוצר באהבה ובכוונה חיובית תוך שימוש במרכיבים הטבעיים הטובים ביותר והמקומיים ביותר שאפשר
אנו מבינים את החשיבות של אכילה מודעת, וזו הסיבה שהחטיפים שלנו נקיים מחומרים משמרים מלאכותיים, תוספים וסוכרים מיותרים. שורשי ציון הוא עסק בבעלות משפחתית שרוצה רק את המאכלים המזינים הטובים ביותר עבור המשפחה שלנו ועבורך
הצטרפות אלינו היא מסע לעבר אפשרויות אכילה מזינות יותר שלא רק טעימות אלא גם גורמות לך להרגיש טוב. אנחנו מזמינים אותך לעולם שבו מרכיבים בריאים מהטבע נפגשים עם טעם משובח, ושבו כל ביס מקדם אותך לגרסה בריאה יותר שלך
? למה לאכול רואו-פוד (אוכל חי)
מיוצר בטמפרטורות נמוכות, במטרה לשמור ככל האפשר על מזון רואו-פוד הערכים התזונתיים הטבעיים של חומרי הגלם. רבים מעדיפים מזון רואו-פוד בזכות התחושה הקלילה יותר בעיכול, השמירה על ויטמינים, מינרלים ואנזימים טבעיים, והטעם הטבעי והעשיר של המרכיבים
אצלנו ב-שורשי ציון חלק מהמוצרים מיובשים (קרקרים, גרנולות, פיצוחים בריאים ועוד) בחום נמוך ולא נאפים בטמפרטורות גבהות
כדי לשמור ככל האפשר על האיכות והטעם הטבעי של החומרי גלם
? למה אגוזים וזרעים מונבטים
אגוזים וזרעים מונבטים נחשבים למזון טבעי ועשיר בערכים תזונתיים. תהליך ההנבטה מסייע להפחית חומצה פיטית, ועשוי לשפר את הזמינות של מינרלים טבעיים כמו מגנזיום, אבץ וברזל. בנוסף, רבים מעדיפים אגוזים וזרעים מונבטים בזכות הטעם העדין יותר והתחושה הקלה יותר בעיכול. אגוזים וזרעים הם מקור טבעי לשומנים טובים, חלבון, סיבים תזונתיים ומינרלים חשובים, ולכן הם יכולים להשתלב כחלק מתזונה
מאוזנת ואיכותית
?למה לבחור במוצרים לנמנעים מגלוטן
עבור אנשים מסוימים, במיוחד אלו הרגישים לגלוטן או שמעדיפים להפחית גלוטן בתזונה, תזונה ללא גלוטן יכולה לסייע בתחושת קלילות ונוחות בעיכול. רבים בוחרים במוצרים ללא גלוטן כחלק מאורח חיים טבעי ומאוזן יותר, ולעיתים מתוך רצון להפחית מזון מעובד וקמחים רגילים. בנוסף, תזונה המבוססת על אגוזים, זרעים ורכיבים טבעיים יכולה להיות עשירה יותר בסיבים תזונתיים, שומנים טובים ורכיבים איכותיים מהטבע
שוק האיכרים נמל ת"א
רוב ימי שישי
יום שישי 8:00-14:30
שוק הנמל 12 ת"א